Приготовление сыра ЭММЕНТАЛЬ в домашних условиях.

54 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Как в домашних условиях приготовить знаменитый французский твердый сыр. Конечно, он будет отличаться от оригинального сыра, который готовят в крупных сыроварнях. Но, не смотря на эти отличия, сыр получается приближенным к Эмменталю. Во всяком случае он готовится у нас из настоящего козьего молока без добавления усилителей вкуса и прочих вредных ингредиентов, а это дорогого стоит.

Приготовления рикотты - сыра из сыворотки https://youtu.be/0pUZZflxudI
Приготовление материнской культуры https://youtu.be/rMeZUOkRwqs
Приготовление воска для покрытия сыра https://youtu.be/oFBJRWoe8wY
Категория
Участок
Комментарии выключены

Следующее