Торт на день рождение Ванильный бисквит с творожным кремом и прослойкой с клубники и персиков

65 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Лучший торт на День Рождение- сделанный своими руками Ванильный бисквит, сливочно-творожный крем и много фруктов Детки и гости будут в восторге
-----------------------------------------
❄Бисквит 2 шт
диаметр формы26
8 яиц
180 гр сахара
1 п ванильного сахара
щепотка соли
240 гр муки
2 ч л разрыхлителя
180 градусов 30 минут
------------------------------------------
❄Крем творожный
1 кг творога
150 гр сахарной пудры
1 банка сгущенки
250 гр мягкого сливочного масла
1 п ванильного сахара
---------------------------------------------
❄Фруктовая прослойка
4 персика
250 гр клубники
1 баночка желе, по желанию
--------------------------------------------------
❄Пропитка
70 мл сгущенки
250 мл кипятка
2 ч л коньяка, по желанию
-------------------------------------------------
❄Белковый заварной крем на водяной бане, украшение-
Белки - 5 холодных
Сахар- 250 гр
Соль- 1 щепотка
Ванильн сахар- 1 пачка
Лимон к-та- 1 щепотка
Слегка взбиваем и ставим на водяную баню и далее взбиваем до крепких пиков, потом снимаем с водяной бани и еще пару минут взбиваем крем до остывания
----------------------------------------------------------
❄Шоколадная глазурь для потеков
80 гр шоколада, черного
60 мл молока
Пару минут в микроволновке и перемешать
------------------------------------------------
❄Украшение
3 пачки ммдемс
3 шт инжира
5 шт клубники
5 шт черного винограда
--------------------------------------------------
Категория
Баня
Комментарии выключены

Следующее