Предрождественский влог. Давайте украшать вместе. Идеи, лайфхаки. Традиционный декор.
Key Lime Pie
Как приготовить crust, если нет возможности купить готовый, или просто вы предпочитаете сделать его сами.
1 ½ чашка ( 360 мл по объёму) порубленного в крошку печенья Graham crackers ( используйте кухонный комбайн)
⅓ чашки или 80 мл по объёму сахара
6 ст л растопленного сливочного масла
½ ч ложка корицы
Шаг 1
Cмешайте печенье, сахар, растопленное масло( или маргарин) и корицу в процессере, затем выложите на дно круглой формы и сформируйте руками, уплотняя и утрамбовывая. Боковые края - примерно 4 см высотой
Шаг 2
Выпекайте 375 degrees F (190 degrees C) 7 минут, остудите. Ваш crust готов к использованию.
Graham Pie crust recipe for Key Lime pie
1 ½ cups finely ground graham cracker crumbs
⅓ cup white sugar
6 tablespoons butter, melted
½ teaspoon ground cinnamon
Directions
Step 1
Mix graham cracker crumbs, sugar, melted butter or margarine, and cinnamon until well blended . Press mixture into an 8 or 9 inch pie plate.
Step 2
Bake at 375 degrees F (190 degrees C) for 7 minutes. Cool. If recipe calls for unbaked pie shell, just chill for about 1 hour.
Ingredients for filling
3 egg yolks,
2 tsp of lime zest
1,5 cans of condensed milk
2/3 cups b( 160 ml) of lime juice
Cook at 350 F
( 177 C) for 12-14 minutes
Pumpkin pie recipe
рецепт для теста Crust ( тесто на дно пирога)
1-1/2 чашки муки - 360 мл по обьёму
1 стл ложка сахара
1/8 ч ложки разрыхлителя
6 ст ложки масла
3 ст ложки маргарина
4 ст ложки холодной воды
Нaчинка для пирога из тыквы
1 (15 ounce) консервная банка тыквенного пюре( 425 грамм - можно приготовить самим из запечённой тыквы- лучше сладких сортов)
1 чашка = 240 мл сливок
1 чашка сахара
2 яйца
1 ч ложка корицы
½ ч ложки имбиря
½ ч ложки мускатного ореха
½ ч ложки соли
выпекать 55 - 60 минут 375°F (190°C).
Ingredients For the Crust ( Pumpkin Pie)
1-1/2 cups all-purpose flour, spooned into measuring cup and leveled with a knife.
1 tablespoon sugar.
1/8 teaspoon baking powder.
6 tablespoons cold unsalted butter, sliced into 1/4-inch pieces.
3 tablespoons cold vegetable shortening, in 4 pieces.
4 tablespoons ice cold water.
filling for Pumpkin pie
1 (15 ounce) can pumpkin
1 cup of heavy cream
1 cup of sugar
2 large eggs
1 teaspoon ground cinnamon
½ teaspoon ground ginger
½ teaspoon ground nutmeg
½ teaspoon salt
Bake 55 - 60 minutes in preheated oven at 375°F (190°C).
Napoleon cake recipe- https://www.youtube.com/watch?v=dOXQmaGEYcU&t=5s
Key Lime Pie
Как приготовить crust, если нет возможности купить готовый, или просто вы предпочитаете сделать его сами.
1 ½ чашка ( 360 мл по объёму) порубленного в крошку печенья Graham crackers ( используйте кухонный комбайн)
⅓ чашки или 80 мл по объёму сахара
6 ст л растопленного сливочного масла
½ ч ложка корицы
Шаг 1
Cмешайте печенье, сахар, растопленное масло( или маргарин) и корицу в процессере, затем выложите на дно круглой формы и сформируйте руками, уплотняя и утрамбовывая. Боковые края - примерно 4 см высотой
Шаг 2
Выпекайте 375 degrees F (190 degrees C) 7 минут, остудите. Ваш crust готов к использованию.
Graham Pie crust recipe for Key Lime pie
1 ½ cups finely ground graham cracker crumbs
⅓ cup white sugar
6 tablespoons butter, melted
½ teaspoon ground cinnamon
Directions
Step 1
Mix graham cracker crumbs, sugar, melted butter or margarine, and cinnamon until well blended . Press mixture into an 8 or 9 inch pie plate.
Step 2
Bake at 375 degrees F (190 degrees C) for 7 minutes. Cool. If recipe calls for unbaked pie shell, just chill for about 1 hour.
Ingredients for filling
3 egg yolks,
2 tsp of lime zest
1,5 cans of condensed milk
2/3 cups b( 160 ml) of lime juice
Cook at 350 F
( 177 C) for 12-14 minutes
Pumpkin pie recipe
рецепт для теста Crust ( тесто на дно пирога)
1-1/2 чашки муки - 360 мл по обьёму
1 стл ложка сахара
1/8 ч ложки разрыхлителя
6 ст ложки масла
3 ст ложки маргарина
4 ст ложки холодной воды
Нaчинка для пирога из тыквы
1 (15 ounce) консервная банка тыквенного пюре( 425 грамм - можно приготовить самим из запечённой тыквы- лучше сладких сортов)
1 чашка = 240 мл сливок
1 чашка сахара
2 яйца
1 ч ложка корицы
½ ч ложки имбиря
½ ч ложки мускатного ореха
½ ч ложки соли
выпекать 55 - 60 минут 375°F (190°C).
Ingredients For the Crust ( Pumpkin Pie)
1-1/2 cups all-purpose flour, spooned into measuring cup and leveled with a knife.
1 tablespoon sugar.
1/8 teaspoon baking powder.
6 tablespoons cold unsalted butter, sliced into 1/4-inch pieces.
3 tablespoons cold vegetable shortening, in 4 pieces.
4 tablespoons ice cold water.
filling for Pumpkin pie
1 (15 ounce) can pumpkin
1 cup of heavy cream
1 cup of sugar
2 large eggs
1 teaspoon ground cinnamon
½ teaspoon ground ginger
½ teaspoon ground nutmeg
½ teaspoon salt
Bake 55 - 60 minutes in preheated oven at 375°F (190°C).
Napoleon cake recipe- https://www.youtube.com/watch?v=dOXQmaGEYcU&t=5s
- Категория
- Дача
Комментарии выключены