18 Просмотры
Издатель
Рецепт торта:
ДЛЯ ВАНИЛЬНОГО БИСКВИТА на 16 см диаметром:
*мука пшеничная 85 г
*сахар 150 г
*разрыхлитель 3 г
*соль 1 г
*яйца 220 г
*сливочное масло 50 г
*кукурузный крахмал 30 г
*ванильная паста, ванильный сахар 1 г
ДЛЯ ВАНИЛЬНОГО ГАНАША:
*белый шоколад 140 г
*сливки 33-35 % 180 г
*ванильный сахар или ванильная паста 1 г
ДЛЯ КЛУБНИЧНОГО КОМПОТЕ:
*клубничное пюре 250 г
*сахар 30 г
*кукурузный крахмал 6 г
*желатин 8 г
*свежая или замороженная клубника 80 г
ДЛЯ СЛИВОЧНОЙ ПРОПИТКИ:
*сахар 15 г
*вода 80 г
*молоко 150 г
ДЛЯ КЛУБНИЧНОГО КРЕМА:
*сыр маскарпоне 130 г
*сыр творожный 70 г
*сливки 33-35% 60 г
*сахарная пудра 40 г
*клубничное пюре 40 г
КРЕМ-ЧИЗ НА СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ НА ПОКРЫТИЕ:
*340 г сливочного сыра
*140 г сливочного масла
*80 г сахарной пудры
*розовый водорастворимый краситель

Музыку скачиваю здесь. Для вас первый месяц будет бесплатно https://www.epidemicsound.com/referral/cydhhc/
Паровую швабру можно купить здесь https://morphyrichards.su/supersteam-pro-720512
Швабра Vileda здесь https://vileda-store.ru/product/nabor-legkiy-otzhim-easy-wring-and-clean-turbo
Категория
Туалетная комната
Комментарии выключены